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商品網址:

商品訊息功能:

商品訊息描述:

品名：中東小龍蝦(青殼龍蝦)

重量：150~200g/隻

零售價：$225元/隻

批發價：$965/kg(10kg起批)

包裝規格：無包冰，保鮮膜包裝

產地：葉門

龍蝦飽滿的肉質吃來果然細緻有彈性，咀嚼起來，嘴裡溢滿鮮甜滋味，除了蝦肉，也別忘了蝦膏，口感腴滑、韻味十足。

清燙龍蝦→大推薦！

不用解凍，鍋子內水煮滾後，轉小火放入龍蝦18分鐘撈起！

吃到最原始的甜味，完全不需要加入任何調味料！

料理方式：

1. 頭部可以拿來煮味增湯，身體部位可以蒸熱冰鎮後，切片做沙拉。

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2. 整隻對半頗開淋些橄欖油灑些鹽巴後燒烤，烤熟後再擠點檸檬汁就很美味囉!?

3.焗烤：龍蝦身體一樣連殼對半頗開，淋上白醬舖些起司烤熟，再灑些香菜即可。

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商品訊息簡述

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內蒙古呼倫貝爾12日舉辦少數民族傳統體育運動會中，各民族著傳統服飾輪番現身，當敖魯古雅鄂溫克族人拉著馴鹿出場時，現場觀眾陣陣歡呼，給「中國最後的狩獵部落」最大鼓勵。

說到馴鹿，很容易想到聖誕老公公的夥伴；對敖魯古雅鄂溫克族人來說，馴鹿不僅是生活夥伴，更是招財寶貝。鄂溫克族主要居住於俄羅斯西伯利亞及大陸內蒙古和黑龍江兩省。中國鄂溫克族分為索倫、通古斯、敖魯古雅3個部落。其中，敖魯古雅鄂溫克民族鄉素有「中國最後的狩獵部落」之稱，「敖魯古雅」是鄂溫克語的音譯，指的是「楊樹林茂盛之地」。

敖魯古雅鄂溫克族世代居住在密林深處，靠狩獵和飼養馴鹿生活，2003年才從森林搬到山下的根河市西郊，是少數民族中的少數，目前在中國僅308人，飼養馴鹿1200餘頭。70後（1970年以後出生）的古革軍，原本也是鄂溫克族獵人，如今他在內蒙古自治區根河景區馴鹿群的圍繞下，笑談揮別狩獵後的生活。古革軍放下獵槍，從事馴鹿養殖與鹿茸採集，並開始接觸旅遊業。當地像他一樣飼養馴鹿、投入旅遊事業的族人比比皆是。狩獵時住在撮羅子對於從前的狩獵生活，古革軍最懷念「撮羅子」，是鄂溫克獵民狩獵時的居所，像帳篷一樣，易搭易拆易搬，圓形尖頂，夏天在上面覆以樺樹皮，冬天則蓋上防寒保溫的鹿皮。開發馴鹿主題紀念品古革軍回憶，山上最冷時約攝氏零下50多度，撮羅子中間架著篝火，獵民把身體前邊烤完之後，馬上就得烤後邊，「整個晚上就跟烙餅似的，一直翻身。」而今，族人搬下山，住進新房，88平方公尺宜蘭雅思IELTS補習班費用的仿北歐閣樓式民居，已成為敖魯古雅鄂溫克獵民發展旅遊新熱點。敖魯古雅鄂溫克族人飼養1200餘頭馴鹿，是大陸唯一的馴鹿種群，採野外放養，主要食物是苔蘚、樺樹嫩葉和蘑菇。族人也開發馴鹿主題的紀念品，取材於樺樹皮或鹿角、獸皮，雕刻製作成樺樹船、皮包、項鍊、耳環等，頗受遊客青睞。(旺報)

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