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商品訊息描述:
[商品主貨號] U100319976
[ISBN-13碼] 9789575652623
[ISBN] 9575652622
[作者] 蔡季芳
[出版社] 台視
[出版日期] 1997-12-01
[內容簡介] (本項為出版商制式文字, 不論下文註明有無附件, 仍以本拍賣商品標題為準, 標題未註明有附件者一律均無) 分為「肉類美食」、「海鮮美食」、「青蔬小菜」、「家常羹湯」、「一鍋滿足」等五大篇,您可按篇別各自搭配成三菜一湯、四菜一湯甚或一鍋煮,完成菜色與營養兼顧,不僅可以讓家人回家吃晚,甚至連隔天的便當都能準備妥當呢!作者簡介蔡季芳大家的阿芳老師,也是名節目主持人焦志方口中的小吃殺手,其獨道的創意及深究食材與善用工具的巧思,總能讓繁複的各式技法都化成她手中簡單易懂的食譜。至今仍持續地推廣及教授這些貼近生活的美味料理。經歷:.東風電視台【料理美食王】教授美食、指導顧問.中華美食展烹飪教室、廣播電視及報章雜誌美食主講示範.慈濟香積志工、香積班老師。著作:《十分鐘上菜》、《1個人吃》、《做孩子愛吃的菜》、《陪孩子做點心》、《家庭速配餐》、《阿芳的快鍋菜》、《10分鐘上素菜》、《阿芳的小吃》、《阿芳的小吃2》、《阿芳的家常好湯》、《阿芳的私房菜》、《阿芳的素小吃》、《阿芳的糕與粿》、《阿芳的3杯麵粉72變》本書所設計的食譜以「簡單、省時、省力」為原則;所挑選的材料以「營養、經濟、易採買」為依準。
[書況補充說明] 有髒污、書斑, 不介意才請下標,謝謝!
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熱!台東大武昨日中午12時8分測到38.2度,創下全台今年最高溫,台東更傳出熱死人,氣象局表示,未來一周都會是炎熱天氣,全台高溫落在33至35度左右,接下來台東地區仍有焚風發生機會,民眾要多加注意。
根據中央氣象局觀測,大武地區氣溫在上午11時就破37度,之後不斷上升,中午12時8分熱到38.2度,比22日的38度還高,是台灣今年以來新高溫,主因是沉降氣流帶來焚風效應。台東縣警局大武分局昨天下午2點多獲報,南迴公路436公里處海灘上有男子陳屍,警方調查,死者為55歲的劉姓男子、大武鄉大武村人,患有精神疾病。
由於死者身上無明顯外傷,初步排除他殺,研判可能是未著上衣直接曝曬在烈陽下,加上大武地區飆高溫、颳焚風,因而脫水中暑,由於未能及時被人發現送醫而死亡,真正原因仍待檢警相驗。「連風都是熱的,感覺很不舒服」,台東地區民眾昨天中午明顯感受到炙熱的氣溫,多數人都躲在冷氣房裡,1位裝潢工人揮汗工作,他苦笑說,沒做什麼防曬措施,只能多喝水。氣象局預報員顏增璽表示,台灣6月最高溫,出現在2015年的38.7度,過去也曾觀測到38.4度3次、38.3度4次,這次的38.2只排名第9。顏增璽說,當西南風吹來的時候,從海上帶水氣,碰到山之後一路往上爬,到頂開始往下降時,遇到下沉增溫作用,水氣變少,於是產生焚風。氣象專家吳德榮在「洩天機教室」指出,台灣在夏季的大氣,低層經常是經過海洋蒸發混合較為暖濕的空氣,而高層則是「太平洋高壓」沉降乾熱的空氣,這兩層空氣間形成所謂「逆溫層」,抑制空氣的對流。而低層大氣透過陽光不斷的加熱,午後有機會突破逆溫層頂的溫度,進而產生自由對流,這是午後雷陣雨的成因。未來一周,全台仍會是炎熱天氣,除注意補充水分外,還要注意山區午後雷陣雨,最好避免溪邊活動。(中國時報)
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